sabato 25 gennaio 2014

Dove mangiare? Suggerimenti...

Iniziamo con questo intervento a riempire la casella 'In Viaggio' ed a fornire suggerimenti per poter continuare (ricominciare, per alcuni) ad uscire di casa per viaggi, vacanze, feste ed altri eventi sociali.

http://www.nipfood.com/index.php?option=com_sobi2&catid=3

Il link è stato fornito dalla nostra amica Laura, che ringraziamo per i complimenti ricevuti per esserci costituiti in Associazione.

A.I.A.L. ha contattato il sito, oltre che per ringraziare a nome di tutti i futuri associati, per suggerire la possibilità di integrarlo di un 'search' interno così da rendere più agevole la ricerca ad ognuno rispetto alle proprie esigenze.

lunedì 13 gennaio 2014

Lettera aperta a...

Come anticipato nel precedente post, questa mattina i delegati italiani al Parlamento Europeo sono stati contattati via e-mail ed invitati a sottoscrivere la Dichiarazione 0022/2013.
Questo il testo del messaggio:




                                                                                                                    Egr. Onorevole 
                                                                                                            Parlamento Europeo 
                                               


OGGETTO: Dichiarazione 0022/2013


        Le LTP (Lipid Transfer Protein) sono delle proteine contenute in molti alimenti vegetali, soprattutto nella  buccia delle pesche,  mele, albicocche, ciliegi , ma anche in molti altri alimenti come,  noci, arachidi, pomodoro, insalata, soia, mais, riso, grano e l'elenco  continua...
       Una allergia alle LTP causa spesso  delle  reazioni  allergiche  gravi fino alla  anafilassi perchè non vengono distrutte nè dalla cottura, nè  dallo stomaco ed arrivano intatte  nell'intestino.
       Colpisce tutte le età, purtroppo anche bambini, ed attualmente non vi sono  cure  tranne l'astenersi dall'assumere cibi contenenti, anche in tracce, gli alimenti incriminati.
       Le restrizioni non si limitano solo al consumo alimentare ma, per la diffusione con cui questi alimenti vengono utilizzati come eccipienti di farmaci, la  necessità  di un controllo accurato nella scelta, in caso di cure, diventa indispensabile.
      Restrizioni nella vita sociale, analogamente, si rendono necessarie per analoga diffusione di alimenti vegetali nel confezionamento di cibi freschi cotti. L'organizzazione di vacanze e la partecipazione a feste ed altre occasioni, diventano a volte così complesse che  si  è costretti a rinunciare.
       L'Allergia alle LTP rappresenta il 20% di tutte le allergie alimentari ma, a fronte di  una incidenza così elevata, è praticamente sconosciuta e  chi ne soffre non ha possibilità di  accedere a nessuna forma di tutela.
       La Dichiarazione 0022/2013 sul  riconoscimento  dell'onere rappresentato dalle malattie allergiche, in scadenza il 21/01/2014, rappresenta un passo fondamentale nel riconoscimento delle problematiche delle patologie allergiche, alimentari e non, e per questo A.I.A.L  Le chiede. qualora non l'avesse già fatto, di  contribuire  a  questo risultato  sottoscrivendo  la Dichiarazione accedendo al form sottostante: 


     
       Grazie a nome di tutti i soggetti allergici alla LTP
                                                                                             

Roma 13/01/2013


                                                                                                         A.I.A.L.
                                                                                   Associazione Italiana Allergia LTP

sabato 4 gennaio 2014

Il Filo di Arianna

Come un Filo di Arianna, il post di ieri ci porta dritti al sito Europeo di Allergologia a pochi giorni dalla scadenza per la  sottoscrizione della  Dichiarazione 0022/2013.


"Welcome to the European Academy of Allergy and Clinical Immunology website
EAACI is an association of clinicians, researchers and allied health professionals, dedicated to improving the health of people affected by allergic diseases. With over 7,400 members from 121 countries and 42 National Societies, EAACI is the primary source of expertise in Europe for all aspects of allergy."


A.I.A.L raccogliendo l'invito di ricordare ai propri parlamentari europei di sottoscrivere la Dichiarazione 0022/2013 sul Riconoscimento degli Oneri rappresentati dalle Patologie Allergiche,  invierà un invito in tal senso a tutti i delegati italiani tramite i rispettivi profili Twitter o Facebook.

Vi terremo informati sull'iniziativa.

mercoledì 1 gennaio 2014

Immunoterapia: la Nuova Frontiera

Seguendo le riflessioni ed i consigli del precedente post, si suggeriscono alcuni link tra i piu interessanti e significativi sull'argomento:

Di immunoterapia nelle allergie imentari si è anche parlato di recente a Lipari.

Prossimo il contatto con il  Comitato Scientifico per la richiesta degli atti congressuali.